03 grudnia 2023
Przepis: Składniki:  -430 g mąki bezglutenowej,  -trzy łyżki siemienia lnianego,  -trzy łyżki łuskanego słonecznika, -dwie łyżki sezamu,  -łyżka pestek z dyni,  -3/4 łyżki soli,  -dwie łyżki cukru,  -25 g świeżych
29 listopada 2020
Ciasto drożdżowe: 3 szklanki mąki pszennej typ 500 lub 550 (+ 2 łyżki do zaczynu), 20 g świeżych drożdży, ½ szklanki ciepłego mleka (125 ml), 3 żółtka, ½ szklanki cukru,

Trochę o mnie

Trudno pisać samej o sobie, jak tu zachować zdrowy obiektywizm,ale postaram się.

Przepis jaki tworzę z Bartkiem od 23 lat, a od 3 lat jesteśmy małżeństwem, to najlepsze co stworzyliśmy i smakujemy nadal. Kształt mojego życia, to jaką jestem osobą, to zbiór przeżyć, emocji i ludzi w moim życiu. To sprawiło,że jestem prostolinijna, pragmatyczna i uwielbiam pojęcie logistyki w każdej dziedzinie życia, no prawie w każdej. Lubię spędzać czas na gotowaniu, pieczeniu a jeszcze bardziej lubię dobrze nakarmić przyjaciół, ugościć ich. Sprawianie przyjemności kulinarnych moim bliskim, to czysta przyjemność dla mnie, która łechce moje ego. Nie marzę o karierze zawodowej, nie mam aspiracji na zawojowanie świata. Moim światem jest Bartek, Nasze Trzeszczaki i moje Siostry. Dom, który stworzył mi Bartek sprawił, że pokochałam być taką jaką się stałam osobą.